美味しい梨とお米で
幸せをお届けいたします
鈴果園は千葉県船橋市の梨・米農園。
栽培方法、品種ともに新しいものを
積極的に取り入れて、
少しでも美味しい作物をお届けできるよう
日々努力しております。
美味しい梨とお米で
幸せをお届けいたします
鈴果園は千葉県船橋市の梨・米農園。
栽培方法、品種ともに新しいものを
積極的に取り入れて、
少しでも美味しい作物をお届けできるよう
日々努力しております。
鈴果園は千葉県船橋市の梨農家。
名産地で栽培された美味しい梨をお楽しみくださいませ。
梨好きにとって、旬の終わりは悲しいもの。
美味しい梨をすこしでも長くお楽しみいただくために、鈴果園では梨農家トップクラスの約10種の梨を栽培し、秋の終わりごろまでお取り寄せいただけるようにしています。
これだけ多くの梨を栽培・販売している農家は珍しく、news every.様にも取り上げていただきました。
幸水や豊水といった有名品種は手に入りやすいため、
当園では市場流通の少ない「希少な梨のみ」を通信販売・郵送しております。
鈴果園はエコファーマー認定農家。
エコファーマーとは、土づくり、化学肥料・化学合成農薬の使用低減に一体的に取り組む計画(目標達成年度を原則として5年後とする)について、県知事の認定を受けた農業者のことです。
美味しさはもちろん、安全性にも配慮した梨を販売・郵送しております。
あらたな味覚でまだ知らぬ幸せを味わってほしい…こんな想いから、鈴果園は新しい品種をいちはやく取り入れて販売しております。
また、「ジョイント仕立て」という新しい栽培手法を先立って取りいれました。
ジョイント仕立てをすることで、より効率的に梨を生産できるようになり、浮いた時間で一つ一つの梨を丁寧に栽培できるようになります。
いまでは市内でもジョイント仕立てをしている農家は多いですが、元々はあまり知られていない手法でした。
じつは多品種栽培も、このジョイント仕立てによる効率化の賜物。
農園の利益だけでなく、農業全体の発展をみすえて挑戦的な姿勢を忘れずにまいります。
梨の「収穫量」「栽培面積」「産出額」が
日本一の千葉県。
そんな千葉県内でも白井市、市川市、鎌ヶ谷市、船橋市が梨の名産地として有名です。
そんな名産地にある梨農家の特徴はなんといっても「直売所第一主義」。
直売所での販売を優先しており、ほとんどが直売所だけで美味しい梨の大半を売り切っています。
そんな船橋市にあって、鈴果園はめずらしい「直売所のない梨屋」。
直売所の営業がないぶん、梨の栽培・収穫作業に時間を割き、より上質な梨をお届けできるよう尽力しています。
「梨の通販・郵送」なら当園におまかせください。
鈴果園は、お客さまのご意見をもとに「愛される農園づくり」を進めてまいります。
そのために、お客さまの声を頂戴する「ご意見箱」を設置しておりますので、もしよければ投函いただけますと幸いです。
→ お客さまご意見箱はこちら
希少性の高い梨たちをお楽しみ下さい。
数ある品種から精選したものばかりです。
2023年の梨は販売終了しました。2024年の販売開始時は鈴果園公式LINEでお知らせします。
2015年に登録されたばかりの新品種で、当園で栽培している梨のなかでも特に希少な梨です。
平均12の高糖度とジューシーな果汁が特徴。
残暑見舞いのギフトにもおすすめの品種です。
「幸水」と「筑水」という梨の掛け合わせで2003年に誕生した青梨。
青梨ならではの「綿密な肉質」、赤梨なみの「高糖度(平均12度)」という、青梨と赤梨の良いとこどりをした上質な梨です。
サビがあり見た目はあまりよろしくないものの、その抜群の食味からコアなファンが多く、熊本県がブランド化に乗り出しています。
関東においてはとてもレアな品種。
千葉県のめぐまれた環境で栽培した秋麗を通販でお楽しみいただけます。
鈴果園ではお米も栽培しています。
複数品種を栽培しておりますが、そのうち「粒すけ」という、千葉県が開発した2020年デビューの新品種を通信販売しています。
大粒、甘み濃厚、程よい粘り気をもつ粒すけ。ぜひご堪能くださいませ。
2015年登録の新品種ながら、梨のなかでもトップクラスの高糖度により人気を博している梨。
強い甘みのなかに酸味もあり、とても濃厚な味わいが楽しめます。
直売所では見かけることもありますが、
通販においては希少品。
美味しさはもとより、安全にもこだわった甘太を農家直送でお届けします。
千葉県が22年ぶりに開発した、令和3年デビューの最新品種。
「あらたな幸せ」をお届けすべく鈴果園も栽培をはじめました。
平均700gのおおきな果実・柔らかでなめらかな果肉・たっぷりジューシーな果汁が特徴。
「高糖度」「酸味すくなめ」「日持ちする」
三拍子そろった梨です。
まだだれもが未体験の食味をお楽しみくださいませ。
「慈梨」「二十世紀梨」「新雪」の3品種を親にもつ、希少な梨です。
ラグビーボールのような見た目が特徴。
晩生種ならではの濃厚な甘味、シャリシャリ食感、たっぷりの果汁をご堪能いただけます。
鈴果園のホームページをご覧いただき誠にありがとうございます。
3代目当主の鈴木 明道(あきみち)と申します。
東京農業大学を卒業後、家業である梨農家を継ぎました。
船橋市内ではめずらしい農大出身の農家として、高品質な作物栽培はもちろん、新たな挑戦をおこない地元に貢献していきたいと考えております。
視座を高く、視野を広くもち、すこしでも農業の発展に寄与して、「食」で幸せを届けていきたいです。
微力ではありますが、今後も多くの幸せを栽培できるよう邁進してまいります。
どうぞよろしくお願いいたします。
Le Café de Pomme(ル カフェ ドゥ ポム)さまに、鈴果園の梨を使ったコンフィチュールをお取り扱いいただいています。
オープンから17年目の人気店です。
食材を大事にされるシェフで、作物ができるまでにも現場を見に来られたり、大変献身的に動かれています!
クラウドファンディングを実施中ですので、こちらからぜひご覧ください。